# День культуры Индии

читать 3 мин.
0 26

Джаганнатхи - традиционное индийское лакомство, которое можно приготовить дома. Для теста нужно смешать муку, сухое молоко, сливочное масло, соду, кардамон и ванилин, замесить тесто и дать ему отдохнуть. Затем тесто разделить на несколько частей, раскатать в пласт и нарезать на тонкие полоски. Из полосок сформировать изделия, обжарить их в топленом масле, затем погрузить в сироп и посыпать орехами. Готовые Джаганнатхи можно подавать на стол.

Перепост
Прочитать полностью